03.18
5つ星お米マイスターがつくる玄気だんご|諏訪商店
BIJIN TOPIC, お店情報, ゆりか, グルメ
今回雫石町にある諏訪商店さんで買えるヘルシーな玄気だんごのご紹介です!
玄気だんごの名前の由来は
玄米➕元気=玄気
玄米を食べて元気で健康にいられるようにという思いが込められているそうです。
玄米はみなさんご存知の通り白米よりビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です!
そんな玄米をお家で炊くには少し難しいのですがこちらの諏訪商店さんはお米屋さん!
精米と炊飯の技で風味も栄養も損なうことなく美味しく炊き上げそれを杵づきでもちもちとしたお団子に仕上げてくれるんです!
お米マイスターさんが選んだ玄米をお米屋さんの技でお団子に仕上げる。。。
美味しいに決まってる!!
今回私は盛岡ではお馴染みの醤油だんごとクリームチーズだんご、チョコだんごを頂きました(ㅅ´³`)♡
醤油だんごはお醤油の塩気がお団子の甘さを引き立てる仕上がり
クリームチーズだんごは初めて見た時「えー合うのー?」と半信半疑でした。
そして一口。。。
クリームチーズのまろやかさ、焼いた醤油の香ばしさ、そしてこのもちもちのお団子(๑´ڡ`๑)
これはおやつ以外にもおつまみにもなるような味!!
お店曰く七味を振りかけて食べるのもオススメだそうです( ºωº Ξ ºωº )
最後にチョコだんご!
こちら冬季限定のお団子で限定と言う言葉に弱いわたしはついつい食べてしまいました∩^ω^∩
パリパリのチョコレートの中にもちもちのお団子!
チョコマシュマロみたいな感じでとても美味しかったです!
あんこやみたらし、醤油だんご、焼き醤油だんご、クリームチーズだんごは定番メニューとして置いてあるそうです!
その他にも日替わりでくるみ味噌や明太マヨ磯辺だんごなどのお団子もあるので何が置いてあるのかわくわくしますよね\( ‘ω’)/
諏訪商店さんのお団子の生地は無添加でお砂糖も使用していないのでヘルシーです♡
諏訪商店さんは
岩手県岩手郡雫石町上町北82-1
電話番号 019-692-3041
定休日は日曜日です
この記事をレポートした
BIJIN MODELS ゆりか san
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